冷冻海鲜鱼:-18°C左右。
软冷冻海鲜:-18°C左右。
一般家庭调节温度是-25°C到-25°C,海鲜、鱼类、贝类等海鲜储存。
但是为了不破坏肉类或容易变质,建议长期冷冻大量海鲜或鱼类,低温储存容易加速其腐败。
如果体积较大,储存时间很短,营养就会流失,建议考虑将肉类海鲜用保鲜袋和密封好。
冷藏室不能放肉,主要是因为富含蛋白质、脂肪等营养成分,而不能放肉、海鲜,肉类的营养价值很高。不建议用保鲜袋或保鲜袋存放,不然会出现水分流失。
冷冻海鲜多少度最好吃
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