现在科技的快速发展也在生活上给我们带来了很多的便利，原来我们烹饪食物的时候，一般都是用柴火灶，要捡柴砍柴，而且做饭的时候屋里的烟还很大，火的大小也不容易控制，用起来非常不方便。但是现在家家户户都有了煤气灶，做饭也很方便。我们在使用煤气灶的过程中，不仅需要大火也需要小火，但是在很多家庭中也会出现一种情况，就是煤气灶关不了小火，往小火的方向一拧，就很容易熄火，这也会给我们在烧菜的过程中带来很多的不便，这就需要我们找出原因所在并去解决它。
一般煤气灶都有一个感应针，有一个很重要的原因就是感应针的敏感度降低了，所以煤气灶在关成小火的时候，感应针就会误以为是煤气灶因为非正常原因熄火，从而报警切断煤气供应，而且当感应针与火空的位置太远，也会感受不到火焰，也会出于保护而切断煤气供应。所以关小火的时候也就会出现熄火的情况了。
还有一个原因是因为煤气灶的风门开的太大了，与空气接触的比较多，一开小火的时候就可能会出现回火的情况，这时只要讲风门调节小一点就可以了。液化气的质量不纯也会使小火熄灭，所以在灌液化气的时候要选择更加正规一点的店子会比较好。
在日常生活的饮食中，我们在煲汤或者煮粥的时候，或者烧两个菜的间隙一般都会使用小火，一直开火关火也比较麻烦，所以煤气灶使用小火的情况是很普遍的也是很方便的，煤气灶如果一关小火就熄灭回火也确实会给我们的生活带来很多的困扰，所以我们要找出原因所在去解决这个问题。如果以上问题并没有解决的话，就要请专业的维修人员修理一下。
