冰箱的保鲜一般设置在4-5度比较合适。对于剩饭来说,在春秋季节,保鲜的温度可以调在3档,可以保鲜3-5天。而对于剩饭来说,在夏季,由于室内温度较高,所以冰箱保鲜中的温度下降比较困难。而且由于冰箱内外温差大,保鲜内食物的水分被冰箱保鲜中的水分所散发出来,由于食物中的水分遇冷会凝结成霜。
7.冰箱冷藏室1-7档中,数字越大,温度越低,若是冰箱温度调到3档以上,压缩机为了满足冷藏室的低温而加大工作负荷,这样不仅耗电而且损害冰箱的使用寿命。
8.若是冰箱冷藏室1-7档中,档位数字越大,温度越低,耗电量也越大,因此冰箱冷藏室温度一般设置在4-8度为宜。